Beursschouwburg - GRATIS
Centrale hal/Hall central:
18:00-20:00 PIKNIK PUBLIK/FOODSHARING/MEEËTERS
Een onbeproefd recept! Schuif met gans Brussel mee aan tafel. U brengt een eigen bereiding of iets eetbaars mee voor meer dan één persoon. Met al dat lekkers wordt een gigantisch buffet opgebouwd en gezamelijk verorberd.
Deelnemen? Mail uw gerecht naar foodsharing@beursschouwburg.be.
Zo krijgt uw bijdrage een plaats op het menu onderaan deze pagina.
20:00 ALIMENTATION GENERALE
Nieuwe Brusselse funkfanfare blaast uw kruimels van tafel.
Feestzaal/Salle des Fêtes:
21:00 SIBA (Br)
Onstuimig exponent van de warme Braziliaanse Mangue beat.
23:00 THINK OF ONE presents CHUVA EM PO (foto)
Antwerpse wereldburgers veroveren de planeet met hun nieuwste Belgo-Braziliaanse bastaardproject. www.thinkofone.be
01:00 DJ URIEL
Party met de spilfiguur van de Brusselse elektrotrash-scène.
Zolderzaal/Grenier:
21:00 DJ PIIIT
De bezieler van de Next>>-parties draait ballroomchillout.
+ special food and drinks!
Beurscafé
24:00 DRUM 'N DEB
Toeters en vellen: Premièreconcert van Michel Debrulle's feestelijk avant-jazz project.
01:30 DJ ACROSOUL
100 % oldskool soul & funk.
MENU 18u:
jan: tijmselderbrood
Tom & Lola will bring a delicious "porra" (sort of Gazpacho)
Han & Han Brengen vanillewafeltjes mee...
bert, annel1 & liesbet : frivole fruitvlaaien uit limburg
Renata, Julia, Sophie : salade maison....
Lode komt ook en bakt TAART (waarschijnlijk met appeltjes)!
Debbie,Bieke en Joni maken pittige gehaktballekes en verfrissende koude
kommerkommersoep
nathalie & irmine: iets frisch en versch
kristien: tofu-spiesjes met champignons, courgette en soja-saus + rijst
sylvie: een slaatje en tiramisu
Pénélope : Caviar d'aubergine
Mirjam:Ik maak heerlijke homemade mayonaise en coctailsaus.
Ching Lin PANG: naam van gerecht: LINs MAKI MANIA
Barbara en Wim: salade niçoise en tortilla
Hans zorgt voor: rijst- en kinoa-mengeling, opgefrist met regenboogkleurige groentjes
Tijs: Waarschijnlijk worden het ofwel pannenkoeken, kaaskoeken ofwel oliebollen.
guido: Ik ben geen bakker, maar breng een kramieksen mee en blauwe kaas
Peter en Katrien maken morgen een gerooktee zalmsalade met mozarella (en nog wat)
Jo Cottenier: pizza
Bart: appelamandeltaart
Chantal: Vietnamese lenterolletjes
Tine + Stefaan: Een chocolade - en citroentaart om de vingers van af te likken.
Tijs Vastesaeger en Noemi Declercq brengen mee:ratatouille, tomatensoep met balletjes
caroline: Avocadosalsa
georges fera un guacomole
mieke: Pastaslaatje met pesto en olijven
muriel: een taart...zo lekker dat je alles vergeet
Hi, my dish is called w.a.n.d.a. ...W.a.n.d.a. what it's about?W.a.n.d.a. what it looks like?W.a.n.d.a. what it's ingredients are?W.a.n.d.a. how it tastes? W = well, it's a speciality of mine, a connaisseur's stunt never done/seen beforeA = and it's especially prepared for the woman sitting next to meN = not the guy that is D = dressed up with loveA = and other tempting ingredients Ciao,the son of the cooking gods a.k.a. Broos
Danielle : Pastasalade
Birgit : Auberginelasagne
claudine: Dag beste veelvraten
Zoiets kan ik uiteraard niet laten liggen. een schitterende taboule wordt
jullie deel, de kok in mij wordt wakker, morgenavond present met 4 personen.
likkebaardende groetjes
Catherine avec un bon taboulé,
Renaud avec une salade de pate façon italienne,
Vincent avec sa célèbre salade maison.
ilse: "Pinkpanter salade met zwarte meloenpitten"
vinciane et lucille: salade de pâtes
cécile: dessert
jan: "pastasalade à la improviste"
And Irish Chicken Chilli from Helen - yummy! Who said the Irish can't do Chilli!
anna: groene asperges met een vers eitje en misschien wat zalm voor de kleur
Sandro et Danielle: "délicieuse tarte maison aux légumes !"
Leen: frisse couscoussalade
Nyira,Aurélie, Sinta & Koen: Samen maken wij een lekkere pastasalade met veel groentjes
en een onbekend exotisch 'maak-het-zelf-dessert': ook wel "maak je eigen bounty" genoemd.
peter: Ik maak chocomousse!
Lieven en Vera: heerlijke verse gazpacho-een rijkelijke risotto
Eric: Un cake aux amandes et aux carrottes...
Stien & Charles: Frisse feta meloen salade
Olivier: Saté van kip en surimi
Sophie: Salade de riz sauvage
Andrea: german potatoe salad with spekjes
geert: appelmoesternigenoegzijn aux raisins / witte pensen & boudins noirs en druug bruud
Pieter maakt scampi's met een lichte tomaat-currysaus met peterselie of koriander (naargelang het marktaanbod)
Steve: zonnig wortelslaatje met sinaasappel en witloof met blauwe kaas en pijnboompitten
olga & kris: lekkere makkelijke smeuïge franse kaas in eigen schil
Hi, my name is Daniela, I am German and would like join your picnic on wednesday. I will bring a rice-salat
Bonjour,je m'apelle Katarzyna, je suis polonaise et je viendrai au avec une salade à l'avocado
Maja: mijn smullerij voor woensdag:een zoete zomerse watermeloen
Karim: Ik kom samen met nog twee andere veelvraten en we brengen fruitsalade mee.
Jonas en Betsa go hot: mexicaanse hapjes (tlacoyos, sopes, gorditas of morelianas)
Frederique : quiche lorraine
Karina en Dirk: Be prepared for our "Mysterie Mix", met Turks brood
patricia: ik neem een origineel klassiek slaatje mee : komkommkes, tomaatjes, wortelkes, etc... tot woensdag
Atifa: "Arroz tres delicias": rijst met ajuintjes, wortelen, paprika, champiñones, erwtjes en -niet te vergeten- een paar teentjes knoflook- salade à l'atifa: sla met komkommer, appeltjes, noten, tomaten, paprika en vinaigrette van citroen-sinaasappelsap
Hélène & Thierry & Lucie, Camille, Zoé: gebak met citroen
linda: aardbeiendessert
Nele: Griekse sla
claire: super salade aux ananas et poulet (attention... c'est une avant première!)
Bob & Frie: courgetteschotel met rijst
lieve en monique brengen mee: groentenquiche
Vero & Chris: Quiche aux Epinards & Feta
Koen: zelfgemaakte cocolade en bananijs met zelfgeklopte slagroom
Christine: groententaart
bruno: spirelli brunetti
Adeline: délicieux cookies
Leen: pasta met tonijn
Dave: Geitenkaassalade "Njammie"
Wille: pastasalade "Wille"
Wim: Salade spek+olijven+kaas
Eva: Pikante tomaatjes met selder
Bart:Spirelli's met groenten
Melanie: Pasta met kip
Alex: Courgetten met zongedroogde tomaten
Stacey: Watermeloen met spekjes
leanne: we will be bringing chocolate mousse!
anna:penne met tonijn, mozarella, rode ajuin, (reuze)kappertjes, olijven en parmesaan.
Luc : Quiches au fromage, lardons, et légumes
Marianne : taboulé
Anne: Mon gâteau au chocolat est -toute modestie mise à part- une merveille !
Filip : Spaanse tortilla,
Veerle : Jordaanse hummus
Lieven: kippeblokjes op zijn marokkaans met rijst
Mathieu: 'I'll come with and Italian meal but I unfortunatelly don't know its name'
catherine en geert: pastasalade met courgette en look + limoencake
Wim en Nathalie maken Gazpacho Caranguejo (think of kleine kreeftjes)
Hannes en robbie: 1 grote fruitsla met seizoenfruit
conny: aardappelsla
Marian en Peter brengen een (groene) thaise viscurry mee
Willemijn en Ine: penne à la pesto en chocomousse à la Dorien
Niki: aardbeien met slagroom
Yasmina : Zelfgemaakte hummus en brood
paco: 'As a spanish one, I will bring tortilla y ole'
thierry, ruth & raf: cappuccino carrot cake
barbara: 'exotische lauw-warme fruitpasta salade'
Hendriké presenteert Mama's beste cakes
ann: 'Fruitige tijgergarnalen'
Francesca:tiramisu
david: une délicieuse salade de concombre au saumon et à la ricotta.
jean-pierre: Feijoada: Braziliaanse stoofpot van zwarte bonen, verschillende soorten vlees en groenten
Anne-Sophie: Tiramisu
friederike: kaastaart
Herman, Timo en Geertje: brengen mee waar ze die dag zin in hebben. Zoet? zout? bitter?
patrick: warm pasta salad with tuna and "witloof" and curry
Afrique Sud Sahara: kip Moambe
Charlotte: madeleines met frambozen en vanille
Caroline: madeleines met chocoladestukjes
Sam: griekse salade
Maarten: pittige gehaktballetjes
Geert, Ignace, Filip: 'zelfgebakken Tartegnan'
inge: 'improvisatie van de dag'
sven: 'de meest sexy salade'
ilse: peren-broccolitaart
sandra: uientaart
Katja: Pasta + pomodori freschi et secchi
anne: gateau au chocolat
Sabine: taart of cake...alleszins iets Zoet
sophie: blanquet
christelle:melimelopasta + les épices de la vie
angela:salade de pates estivale
michaela: appel strudel from trieste, mamma thea style
matthieu:wortelschotel met kokosmelk en komijn
Josela: 'Intuition'
guido: Tiramisu
frederik: Waldeksalade: knolselder, aardappelen, walnoten, zure appel, gegrilde kip,
huisbereide mayonaise
amélie: Tomate mozzarella
lieve: pasta met zalm
carine: slaatje van jonge haring met radijsjes, dille en zure room
nina: couscous façon Nina en ik bak nog een taart
annik: Taboulé
........................
wo 07.07.2004 18u00-18u00
gratis
Slotfeest/Faim de saison
Foodsharing, Think of One, Siba, Dj's Piiit, Acrosoul, Uriel, Drum 'n Deb....











